Geschichte der Gewürze
Gewürze wurden bereits vor 4000 Jahren zwischen den Kontinenten gehandelt. Im Laufe der Jahrhunderte wurden sie zur gewinnbringenden Luxusware und haben bei der Globalisierung des Handels eine wesentliche Rolle gespielt. Die Gier nach Gewürzen trieb koloniale Eroberungen an, löste Kriege aus und kostete hunderttausenden Menschen das Leben.